Инжир с начинкой

Состав

2 столовые ложки несоленого сливочного масла
2 столовые ложки сахара
30 граммов измельченных фисташек или миндаля
2 столовые ложки муки
8 маленьких свежих инжиров или абрикосов
взбитые сливки или сметана, для украшения

Способ приготовления инжира с начинкой:

Разогреваем духовку до 180 градусов.

Смешиваем масло, сахар, фисташки, муку и помещаем в холодильник на один час.

Разрезаем сверху вниз, крестообразно, инжир на 3/4 сверху(на четверть не дорезая до основания инжирины). Разделяем охлажденную начинку на столько частей, сколько у нас плодов инжира и заполняем их.

Жарим до золотистой корочки 8-10 минут.

Перед подачей на стол не забудьте украсить взбитыми сливками или сметаной.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно