Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Коктейль Дед Мороз - готовимся к Новому году...

Коктейль Дед Мороз

Коктейль Дед Мороз

Состав

  • 1200 мл молока
  • 6 яиц
  • 50 граммов сахарной пудры
  • 1 стручок ванили
  • 20 свежих вишен
  • 200 мл бренди или коньяка
  • какао-порошок, для присыпки

Способ приготовления коктейля:

Наливаем в кастрюлю молоко, добавляем яйца, сахар, стручок ванили (можно заменить небольшим количеством порошка) и аккуратно нагреваем на небольшом огне, не доводя до кипения. Тщательно перемешиваем, пока смесь хорошо не загустеет и не будет падать с ложки.

Получившуюся смесь можно подавать как в охлажденном, так и в горячем виде. Перед подачей на стол положите в нижнюю часть бокалов половинки вишен, полейте их бренди, а сверху вылейте приготовленную смесь.

Посыпаем какао-порошком и подаем на стол.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Татьяна Паломи
0 # Татьяна Паломи 13.05.2013 02:02
Этот рецепт кладу в закладки. Обязательно попробую его на вкус во время новогодней ночи. Интересно. а почему у него такое название?
Ответить
Наталья
0 # Наталья 13.05.2013 23:17
Таня, просто мы его иногда готовим к новогоднему столу - вот название само собой и получилось :img_19
Ответить
Юлия Волкова
0 # Юлия Волкова 12.05.2013 18:45
Какой интересный рецепт коктейля, да еще с таким новогодним названием. Теперь буду знать, что приготовить для новогоднего стола.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить