Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Вода является важнейшей составляющей нашего питания, несмотря на то, что она не имеет энергетической ценности и содержит лишь незначительное количество минералов и микроэлементов.

Вода и балластные вещества в нашем питании

Вода является важнейшей составляющей нашего питания, несмотря на то, что она не имеет энергетической ценности и содержит лишь незначительное количество минералов и микроэлементов. Вода – составная часть клеток нашего тела, крови, лимфы. Она необходима в качестве «транспортного средства» для переноса питательных веществ, продуктов обмена веществ и пищеварительных соков, терморегулятора и растворителя.

Простой способ всегда быть в хорошем настроении. Берите на вооружение!

Безусловно чистая вода положительно влияет на наш организм. Качественная вода - это залог здоровья, а красивый букет - это хороший подарок. Если букет из игрушек, тогда это еще и практичный подарок. Заходите на сайт интернет магазина цветов в СПб. Заказывайте качественные и недорогие букеты, которые способны поднять натсроение любому человеку.

Процент воды в организме зависит от возраста и пола человека, а также процента жира в его теле. Взрослый человек примерно на 60 процентов состоит из воды. Этот показатель определяет значение воды для нашего организма. Минимальная потребность в жидкости составляет от полутора до двух литров в день и должна обеспечиваться водой, чаем и неподслащенными (а лучше разбавленными) фруктовыми соками. 

Что касается кофе, то этот напиток необходимо потреблять умеренно из-за его воздействия на нервную систему и желудочно-кишечный тракт, так как он стимулирует выработку желудочного сока и желчи. Помимо этого, кофе и черный чай содержат вещества, раздражающие желудок. Также не рекомендуется увлекаться сладкими напитками – это отрицательно скажется на количестве потребленных калорий.

 Вода и балластные вещества в нашем питании

Балластные вещества

Балластные вещества часто ошибочно ассоциируют с балластом, приписывая им негативное значение. Однако в организме они «отвечают» за выполнение важных задач, особенно для желудочно-кишечного тракта. Они представляют собой неперевариваемые растительные волокна, большей частью относящиеся к сложным углеводам. Из-за своей гигроскопичности и способности к увеличению объема они имеют важное значение для пищеварения, поглощая излишний объем желудочного сока и разбухая в кишечнике. Таким образом улучшается перистальтика кишечника и предотвращается развитие запоров.

Примеры балластных веществ – клетчатка и пектин в продуктах растительного происхождения. Они содержатся в салате, моркови, бобовых, яблоках, редисе. Немало растительных волокон в организм человека попадает из злаковых и прежде всего хлеба.

Если диета построена на употреблении достаточного большого количества балластных веществ, человеку рекомендуется много пить. Дневная норма их потребления составляет не менее 30 граммов. Растительные волокна будут особенно полезны для тех, кто планирует сбросить вес, так как в желудке они сильно увеличиваются в объеме и медленно выводятся из него, обеспечивая долговременный эффект насыщения.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить