×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Мы все слышали понятие «повышенный холестерин». Термин обычно ассоциируется с чем-то негативным, вредным, все знают, что не нужно употреблять продукты, которые повышают уровень холестерина в крови.

Продукты повышающие уровень холестерина

Мы все слышали понятие «повышенный холестерин». Термин обычно ассоциируется с чем-то негативным, вредным, все знают, что не нужно употреблять продукты, которые повышают уровень холестерина в крови. Однако многие все же не знают, какие продукты содержат это вещество и чем оно так вредно. Оказывается, существует и полезный холестерин, который производит наша печень.

Для чего же он нужен? Холестерин – это строительный материал для клеточных мембран, он играет огромную роль в организме, так как отвечает за многие процессы. Главное – соблюдать баланс между «хорошим» и «плохим» холестерином.

Полезный холестерин выпадает в осадок и не приносит организму никакого вреда, вредный же способствует образованию бляшек в сосудах. Какие же продукты следует ограничить при повышении уровня холестерина?

1 Масла. Желательно снижать употребление сливочного масла и максимально сократить пальмовое и кокосовое масла в рационе. Полезными считаются растительные масла холодного отжима. Больше о таких маслах можно узнать здесь - http://poleznay-eda.ru/polza-masla/. Главное помнить, их лучше добавлять в готовые блюда, а не использовать при приготовлении пищи.

2 Мясо. Крайне редко следует употреблять копчености, колбасы, свинину и жирные сорта мяса. Безопасными считаются крольчатина, индейка и курица, но и эти сорта мяса следует готовить на пару либо запекать.

3 Молочные продукты. Жирные сливки, сметана, мороженое, сгущенное молоко способствуют повышению холестерина. Конечно, не нужно отказываться от молочных продуктов, но следует выбирать продукты с минимальным содержанием жира.

Продукты повышающие уровень холестерина

4 Яйца. При повышенном уровне холестерина от употребления яичных желтков лучше отказаться, яичный белок можно есть пару раз в неделю.

5 Супы. В опасном списке находятся наваристые мясные супы. Лучше предпочесть рыбные либо овощные супы без зажарки. При варке бульона обязательно нужно снимать жир. Не следует заправлять супы сметаной.

6 Вторые блюда. Под запретом для людей, страдающих от повышенного холестерина, такие продукты, как жаренная картошка, картофель с мясом, плов и другие жареные гарниры. Для приготовления рекомендуется использовать мультиварку либо духовку с минимальным добавлением масла. Самыми полезными гарнирами считаются рис, гречка и бобовые.

7 Кондитерские изделия. Под запретом пирожные, торты с кремом, сдобные булочки и печенье.

8 Кетчуп, майонез, фастфуд, чипсы и орешки к пиву, шоколадные батончики – наиболее опасные продукты, от которых нужно отказаться в самую первую очередь!

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить