Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Салат с кускусом - интересное название, легкий рецепт, вкусное блюдо.

Салат с кускусом

Салат с кускусом

Состав

  • 2 стакана готового кускус
  • 3/4 стакана лимонного сока
  • 3/4 стакана оливкового масла
  • 50 граммов мелко нарезанной свежей мяты
  • 20 граммов мелко нарезанной свежей петрушки
  • 2 средних помидора, мелко нарезанных
  • 1 красный болгарский перец, удалить семена и мелко нарезать
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • соль и свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

Для начала смешиваем в миске кускус, лимонный сок и оливковое масло. Оставляем миску при комнатной температуре на один два часа, не забывая периодически помешивая.

Далее добавляем травы, помидоры, перец, лук и сбрызгиваем лимонным соком по вкусу.

Приготовленный салат можно накрыть крышкой и убрать на ночь в холодильник или сразу подавать на стол.

Салат с кускусом готов big-smile

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Татьяна Паломи
0 # Татьяна Паломи 10.05.2013 18:34
А я наоборот, очень хочу попробовать эту крупу на вкус, но не могу ее найти в наших магазинах. Рецепт салата взяла на заметку, может найду кускус.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 21.04.2013 21:27
Живу в мусульманской стране, где кускус это традиционное блюдо, которое едят каждую пятницу. но вот я его как-то не очень люблю.
Ответить
Елена
0 # Елена 21.05.2013 17:47
А я даже не знаю, что такое кускус. Похоже на рис.
А на какую кашу похож вкус кускуса?
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить