Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Сегодня готовим салат из стручковой фасоли. Все, как всегда, легко и вкусно.

Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли

Состав

  • Соль
  • 500 граммов зеленой стручковой фасоли
  • 20 граммов обжаренного миндаля
  • 1 - 2 лука-порей, рубленого
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Свежемолотый черный перец

Способ приготовления:

Бланшируем (варим в небольшом количестве воды 1-2 минуты) фасоль в подсоленной воде, сливаем воду через дуршлаг, обливаем холодной водой и оставляем в дуршлаге, чтобы стекла вода.

Если стручки фасоли большие, можно разорвать их пополам.

Смешиваем фасоль с миндалем, луком и маслом. Приправляем солью и перцем.

Легко и просто - вкусный салат с фасолью готов kiss

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

елена
0 # елена 14.05.2013 06:42
Хороший полноценный салат, сытный и полезный. Мне также нравится, что в салате есть миндаль.
Ответить
Татьяна Паломи
0 # Татьяна Паломи 10.05.2013 18:55
У меня кума большая любительница фасоли. Теперь и я смогу ее чем то оригинальным удивить. Салат понравился, беру в закладки.
Ответить
Елена
0 # Елена 23.04.2013 19:02
Все гениальное просто. Сюда еще хороший кусок мяса -и вообще песня!
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить