Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Просто обжарим огурцы, немного приправив - и вот вам новый рецепт!

Огурцы обжаренные

Огурцы обжаренные

Состав

  • 1 большой огурец
  • ложка оливкового масла
  • соль и свежемолотый перец
  • горсть нарезанной свежей мяты или укропа

Способ приготовления обжаренных огурцов:

Нарезаем огурец круглешками или тонкими полумесяцами. Нагреваем оливковое масло в кастрюле, обжариваем огурцы до мягкости по своему вкусу, около пяти минут, в зависимости от размера. Приправляем солью, перцем и перемешиваем с мятой или укропом.

Подавать горячими или комнатной температуры.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

елена
0 # елена 14.05.2013 06:39
Слышала о таком блюде, но сама не пробовала. Состав и приготовления просты, к тому же отзывы уже есть положительные, попробую тоже приготовить :img_33
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 25.04.2013 00:50
Вчера сделала такой салатик, получилась неплохо. Только перца я конечно от души положила :img_33. Ине огурчики понравились больше, когда они уже почти полностью остыли
Ответить
Елена
0 # Елена 22.04.2013 19:11
Встречала и раньше обжаренные огурцы в рецептах, но рука не поднимается их обжаривать, а попробовать очень хочется.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 22.04.2013 23:57
А мне идея понравилась, так что сегодня решила попробовать, потом напишу о впечатлениях
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 21.04.2013 21:25
Никогда не пробовала жареные огурцы. Но в ближайшие дни попробую. Салат очень прост и будет что-то новенькое. Вот только можно ли укроп заменить петрушкой?
Ответить
Наталья
0 # Наталья 21.04.2013 22:35
Да, Евгения, конечно, можно. Зелень придает любому блюду своеобразную изюминку, поэтому можно заменять зелень по вкусу.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить