×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Импровизируем с продуктами, готовя прелестный овощной салат...

Острый картофельный салат

Острый картофельный салат

Состав

  • 1 кг красного картофеля
  • 3 ст. л. яблочного уксуса
  • 3/4 стакана майонеза
  • 1 ч. л. горчичного порошка
  • 1/4 стакана измельченной петрушки
  • 1 ст. л. нарезанного свежего эстрагона
  • 1/2 ст. л. очень тонко нарезанного или истолченного чеснока
  • 3 ст. л. измельченных корнишонов
  • 1/2 стакана красного лука, порезанного на небольшие кубики
  • 1/2 стакана тонко нарезанного сельдерея
  • 1 ч. л. соли
  • 1/2 ч.л. свежемолотого черного перца

Способ приготовления картофельного салата:

Картофель тщательно промываем и выкладываем в большую кастрюлю с толстым дном, заливаем холодной водой и готовим на среднем огне под крышкой. Как только вода закипит - крышку снимаем. Варим до полуготовности, затем сливаем воду и охлаждаем картофель.

Очищаем его от кожуры и нарезаем на крупные кубики. Затем сбрызгиваем уксусом и помещаем в полиэтиленовый пакет с застежкой в холодильник на ночь.

В большой миске смешиваем майонез, горчицу, эстрагон, чеснок, петрушку, корнишоны, лук и сельдерей. Все хорошенько перемешиваем вилкой и добавляем туда картофель. Еще раз аккуратно перемешиваем, чуть присаливаем и посыпаем перцем по вкусу.

Помещаем салат на час в холодильник и подаем на стол.

Салат готов!!!

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить