×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Рецепт довольно простой, если правильно соблюдать последовательность...

Боннский суп

Боннский суп - рецепт

Состав:

  • 1 небольшой кочан капусты
  • 300 гр. цветной капусты
  • 3-4 помидора
  • 1-2 луковица
  • 2-3 моркови
  • 200 гр. сельдерея (корень)
  • 150 гр. лука-порей
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 стакан томатов (протертых и очищенных)
  • 100 мл оливкового масла
  • 1.5 литра куриного бульона
  • 1 ст. л. кориандра (толченого)
  • 1 ст. л. порошка карри
  • 1 ст. л. измельченного тмина
  • 2 стручка красного острого перца чили
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • немного имбиря по вкусу
  • зелень петрушки и кинзы по вкусу

Способ приготовления боннского супа:

Берем репчатый лук и лук-порей. Нарезаем кольцами, кладем в кастрюлю с толстым дном, заливаем оливковое масло и немного обжариваем.

Добавляем к луку чеснок, тмин, приправу карри и тушим на маленьком огне 4 минуты.

В полученную смесь добавляем нарезанную морковь, сельдерей, мелко нашинкованную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и очищенные протертые помидоры.

Добавляем в овощи воду.

Добавляем специи по вкусу и варим до тех пор, пока овощи не приготовятся.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить