×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Если любите молочные продукты, то рецепт должен вам понравиться...

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире - рецепт

Состав:

  • 3-4 картофелины
  • 2 яйца
  • 250-300 гр. колбасы
  • 1 свежий огурец
  • зеленый лук и зелень по вкусу
  • сок одного лимона (или уксус по вкусу)
  • стакан кефира (можно больше по вкусу)
  • 50 мл кипяченой воды
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления окрошки на кефире:

Нарезать зеленый лук и положить его в кастрюлю. Посолить и потолочь.

Огурцы с редиской мелко нарезать, добавить к луку.

Вареный картофель (оставить 1 картофелину) порезать кубиками. Добавить в кастрюлю.

Оставшуюся картофелину потолочь и добавить в кастрюлю для густоты.

Мелко порезать яйца и колбасу. Добавить к овощам.

Всю массу залить кефиром, добавить холодной кипяченой воды для того, чтобы было немного пожиже. Если этого не сделать, то окрошка будет очень густая и невкусная.

Все посолить и по желанию добавить лимонный сок или уксус. Окрошка готова. Ставим в холодильник на 15 минут, чтобы настоялась и охладилась.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить