×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Шпинат на британский манер. Нечто новое...

Британский шпинат

Британский шпинат

Состав

  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • 1/2 стакана обезжиренного молока
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого мускатного ореха
  • 2 чайные ложки оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока, измельчить
  • 1/2 луковицы сладкого репчатого лука, измельченного на блендере
  • 2 пучка шпината, мелко нарезанного
  • 3 столовые ложки свежего овечьего сыра, натертого

Способ приготовления британского шпината:

Растапливаем сливочное масло на среднем огне, после чего добавляем муку и обжариваем, не забывая постоянно помешивать около 30 секунд, чтобы не было комочков. Затем добавляем молоко, мускатный орех и держим на огне около одной минуты, взбивая венчиком.

Далее нужно нагреть оливковое масло в кастрюле с толстым дном на среднем огне, добавить чеснок, лук и варить до мягкости (около двух минут). Добавляем шпинат и варим все это до готовности.

Блюдо готово, осталось лишь добавить в шпинат молочную смесь, сверху посыпать сыром и можно подавать на стол.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 27.05.2013 22:19
Очень необычный рецепт, не представляю как молочная смесь может сочетаться со шпинатом, хотя выглядит здорово, да и вкусно наверное
Ответить
Ленусик
+1 # Ленусик 27.02.2013 04:11
Мне очень нравится, все круто! Но было бы еще круче, если бы были поэтапные фото. :img_18
Ответить
Алексей
0 # Алексей 27.02.2013 12:06
Будут, скорее всего, не поэтапные фото, а видео ролики к некоторым рецептам о процессе приготовления.

Рад, что понравился сайт :img_14
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 08.05.2013 04:19
Видио ролики - это здорово, иногда хочется увидеть весь процесс приготовления.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить