Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Сырная запеканта может накормить целый батальон, не говоря уже о членах семьи. Пробуем...

Запеканка с сыром

Запеканка с сыром

Состав

  • 1 стакан мелко нарезанной цветной капусты
  • 1/2 стакана обезжиренного молока
  • 100 гр. измельченного сыра Чеддер
  • 100 гр. измельченного пармезана
  • 1/4 стакана обезжиренной сметаны
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
  • 2 яичных белка
  • 1 банка мелкого зеленого горошка (500 граммов)
  • 4 стакана мелких макарон
  • 1/4 стакана панировочных сухарей

Способ приготовления запеканки с сыром:

Перво-наперво разогреваем духовку до 170 градусов.

Потом варим макароны, сливаем их через дуршлаг и держим в кастрюле, чтобы они не остывали.

В отдельной миске хорошо перемешиваем цветную капусту, молоко, сыр, сметану, горчицу, соль, перец, яичные белки и горох. Вливаем получившуюся массу в кастрюлю с теплыми макаронами так, чтобы паста и соус объединились в одну массу.

Получившийся продукт выкладываем из кастрюли в толстостенный противень и равномерно посыпаем панировочными сухарями сверху. Выпекаем до получения золотистой корочки (20-25 минут) и блюдо можно подавать к столу.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Татьяна Паломи
0 # Татьяна Паломи 10.05.2013 17:57
Ни разу не пробовала приготовить запеканку из макарон. А ведь действительно получается сытное блюдо из простых простых продуктов.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 27.05.2013 22:20
А я помню мама как-то готовила, правда очень давно, но было вкусно, так что данный рецепт надо будет запомнить
Ответить
Елена
0 # Елена 23.04.2013 18:06
Интересный вариант для любителей пасты.
Ответить
елена
0 # елена 23.04.2013 03:32
Достойный вариант приготовления макарон. Мне вообще нравятся рецепты, где использованы овощи.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 08.05.2013 04:15
Я в последнее время тоже стараюсь готовить блюда с использованием овощей. Такую запеканку надо будет мужу приготовить, ему должно понравиться
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить