Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Есть неплохие рецепты сэндвича! Попробуем?

Сэндвич - как приготовить?

Сэндвич – это обычный бутерброд, только закрытый. Он состоит из двух ломтиков хлеба, между которыми находится мясная, овощная, сырная или любая другая начинка. Сэндвич является едой быстрого приготовления – фаст-фудом и будет незаменим в качестве перекуса в дороге или на пикнике.

Сэндвич - как приготовить?

Состав

  • 1 свежий багет, разрезанный пополам
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1 столовая ложка горчицы
  • печеночный паштет или мясной рулет (по вкусу)
  • 3 листа листьев салата

Способ приготовления:

Приготовление сэндвичей дело нехитрое. Любой начинающий кулинар справится с этой задачей без проблем.

Разрезаем багет пополам, после чего разрезаем каждую половинку вдоль. Внутреннюю поверхность каждой половины смазываем одной столовой ложкой сливочного масла, а нижнюю часть смазываем горчицей, поверх масла.

Затем кладем паштет и зелень. Сверху накрываем верхней половинкой багета. Если нужно, разрезаем получившуюся порцию пополам.

Теперь вы знаете как приготовить сэндвич ear

 

====================================

 

Рецепт с курицей

Состав:

  • тостовый хлеб
  • куриное филе по вкусу
  • сыр твердых сортов по вкусу
  • листья салата
  • 1-2 помидора
  • горчица и майонез по вкусу

Способ приготовления сэндвича с курицей:

Отварить в подсоленной воде филе курицы. Когда мясо остынет, нарезать его на ломтики. Вымыть и подсушить листья салата, нарезать кружочками помидоры. На крупной терке натереть твердый сыр, можно нарезать тонкими слайсами.

Для приготовления соуса к сэндвичу необходимо смешать 1:1 майонез и французскую горчицу (в зернах).

На один кусок тостового хлеба выложить кусочки курицы, сверху посыпать сыром. Другой кусок намазать соусом, накрыть листьями салата и помидорами. Соединить обе части в единый сэндвич.

Полученные бутерброды поджаривать в бутерброднице или на гриле до тех пор, пока не расплавиться сыр, а хлеб не покроется золотистой корочкой.

 

====================================

 

Рецепт с артишоками

Состав:

  • 250-300 гр. сердцевин артишоков (маринованных)
  • 8 хлебцов разрезанных вдоль
  • 300 гр. ломтиков копченой индейки
  • 250 гр. ломтиков ветчины
  • 100-150 гр. салями
  • 200-250 гр. сыра твердых сортов
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 зеленый болгарский перец
  • 1/2 красной луковицы
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления сэндвича с артишоками:

Измельчить артишоки в кухонном комбайне или с помощью блендера. Разрезанные вдоль хлебцы для сэндвичей смазать майонезом или соусом по вкусу. На каждый кусок хлебца равномерно выложить кусочки мяса (копченая индейка, ветчина, колбаса салями), сверху накрыть ломтиками сыра.

Сверху выложить 2 ст.л. измельченных артишоков, затем равномерно положить полоски перца красного, кольца зеленого болгарского перца и кольца красного лука. Посолить, поперчить и завернуть в фольгу каждый сэндвич.

Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 10-15 минут. Подавать к столу горячими с добавлением соуса по вкусу.

 

====================================

 

Рецепт со свежим огурцом

Состав:

  • несколько ломтиков хлеба
  • китайская капуста
  • жареная курица, по вкусу
  • 1 свежий огурец
  • майонез, по вкусу

Способ приготовления сэндвича со свежим огурцом:

Две половинки хлеба намазать майонезом. На одну половинку положите кусочек свежего огурца, сверху листья салата, затем ломтик курицы (вареной, жареной или копченой) и еще раз салат. Сверху накрыть второй половинкой хлеба. Кусочки курицы можно смазать горчицей.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Татьяна Паломи
0 # Татьяна Паломи 14.05.2013 06:38
У меня сынуля большой любитель сэндвичей. Покажу ему статью, а то он не верит, что хлеб нужно мазать маслом с двух сторон.
Ответить
елена
0 # елена 14.05.2013 04:58
Для завтрака хороший вариант! Особенно если багет хрустящий :img_33
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить