×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Если у вас есть кусок свинины и вы не знаете, как лучше его приготовить - взляните на этот рецепт...

Стейк из свинины

Стейк из свинины - рецепт

Состав:

  • 1 кг свинины
  • 500 мл кефира
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления стейка из свинины:

Хорошенько промываем мясо холодной водой, нарезаем стейки средней толщины, отбиваем их с обеих сторон, солим и перчим по вкусу.

Выкладываем стейки в глубокую посуду, заливаем кефиром и оставляем на 1,5-2 часа мариноваться, периодически переворачивая куски мяса. В холодильник ставить не нужно.

Далее обжариваем мясо на сковороде без добавления жира с обеих сторон на сильном огне.

Жарим до готовности, при необходимости добавляя кефир. Готовность проверяем, делая надрезы на стейке. Вытекающий сок должен быть прозрачным.

Приготовленные стейки подаем с соусом и гарниром.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить