Если вы никогда не готовили блины, то сегодняшний рецепт заварных блинов именно то, что вам нужно. Приготовление не сложное, ингредиентов минимум, а получается очень вкусно.
Рецепт заварных блинов
Состав:
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 1 стакан кипятка
- 2 стакана кефира
- 2-3 ст. л. растительного масла
- 1/2 ч. л. соды
- щепотка соли
- сахар по вкусу
Способ приготовления заварных блинов:
Берем глубокую тарелку, выкладываем в нее яйца, соль и сахар, растительное масло. Тщательно перемешиваем тесто, после чего вливаем в него стакан крутого кипятка с содой.
Добавляем муку и замешиваем тесто. Затем добавляем теплый кефир и перемешиваем тесто до тех пор, пока не исчезнут комки. Оставляем на 15 минут.
Выпекаем блины на заранее разогретой сковороде с растительным маслом. На стол подавать теплыми.
Получать новые рецепты? Просто подпишись!
Поделись с друзьями - им тоже будет интересно