Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Очередной пирог - очередное вкусное блюдо...

Вкусный пирог с яблоками

Вкусный пирог с яблоками

Состав:

Для коржа:

  • 150 гр. сливочного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 стакан муки

 

Для кремовой начинки:

  • 250 гр. сливочного сыра
  • 1/4 стакана сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. л. ванильного экстракта

 

Для верхнего слоя:

  • 3 яблока, очищенных и тонко нарезанных
  • 1/2 ч. л. корицы
  • 1/4 стакана сахара
  • 1/4 стакана измельченного миндаля

Способ приготовления пирога с яблоками:

Разогреваем духовку до 200 градусов.

 

Для приготовления коржа:

Взбиваем масло и сахар до однородной массы (можно использовать миксер). Затем добавляем ваниль и еще раз тщательно взбиваем. В последнюю очередь засыпаем муку и взбиваем все вместе, чтобы не было комочков.

Выкладываем тесто в форму для выпечки и выпекаем до золотистой корочки около 15 минут. Затем вытаскиваем форму из духовки и слегка остужаем полученный корж.

Пока корж выпекается, взбиваем сливочный сыр, сахар, яйцо и ваниль до получения однородной массы. Выливаем полученный крем на корж, а сверху выкладываем кусочки яблок, которые слегка утапливаем в кремовой начинке. Сверху посыпаем корицей, смешанной с сахаром и дроблеными орехами.

Выпекаем в духовке, пока яблоки не станут мягкими и золотистыми около 30 минут.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Елена
0 # Елена 25.05.2013 23:06
Беру рецепт в свою копилочку!Спасибо!
Сочетания яблок с сыром еще у меня не было.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 30.05.2013 21:28
Я тоже такое сочетание еще не пробовала, надо будет попробовать, очень интересно, как получится
Ответить
Юлия Волкова
0 # Юлия Волкова 01.06.2013 05:25
Елена, поверьте, яблоки с сыром - очень вкусное и изысканное сочетание: сладость, сочность, немного солоноватого вкуса.
Ответить
Ольга Кузнецова
0 # Ольга Кузнецова 25.05.2013 00:47
Выглядит - просто загляденье. Так и просится в рот.
Ответить
Юлия Волкова
0 # Юлия Волкова 01.06.2013 05:24
Согласна, пирог замечательно оформлен, такой и на праздничное чаепитие спокойно можно предложить. Всем гостям понравится.
Ответить
is57
0 # is57 24.05.2013 18:36
Самое главное в этом пироге - простота приготовления! А кокой результат шикарный! Спасибо за идею крема со сливочным сыром!
Ответить
Юлия
0 # Юлия 23.05.2013 07:54
Представляю какой хрустящий и одновременно нежный получится пирог.
Ответить
елена
0 # елена 22.05.2013 22:23
Аппетитный пирог! Яблочная начинка со сливочным кремом и песочное тесто-это прекрасное сочетание.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 22.05.2013 21:58
Ой, какой пирог потрясающий. Именно такой я еще не пробовала, но уверена, что он вкусный
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить