×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Искали рецепт настоящей итальянской пиццы? Вы его нашли! Осталось лишь запастись продуктами и можно приступать к приготовлению.

Рецепт настоящей итальянской пиццы

Рецепт настоящей итальянской пиццы

Состав:

  • 100 мл молока
  • 250 гр. муки
  • 10 гр. сухих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. сахара

 

Для начинки:

  • 5 помидоров
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. томатной пасты
  • 100 гр. сыра
  • 200 гр. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 болгарский перец
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления итальянской пиццы:

Для приготовления теста для итальянской пиццы необходимо сахар растереть с дрожжами и растворить смесь в 2 столовых ложках теплого молока. После того как масса начнет пениться - разбиваем яйцо, добавляем соль, масло и всыпаем муку, после чего выливаем остальную часть молока. Все хорошо перемешиваем и замешиваем тесто, которое ставим в глубокой чашке в теплое место минут на 20 .

Далее подошедшее тесто раскатываем в пласт на присыпанной мукой рабочей поверхности и укладываем на противень, смазанный маслом. Затем прокалываем тесто вилкой или лучинкой в нескольких местах, смазываем томатной пастой, сверху выкладываем начинку из нарезанных шампиньонов, помидоров, добавляем порезанный кубиками лук и болгарский перец, солим, перчим, посыпаем тертым на крупной терке сыром и мелко порубленной зеленью.

Сбрызгиваем оливковым маслом и выпекаем в течение 20-25 минут.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить