Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Думали как приготовить пирог? Есть решение - домашний пирог с сыром!

Домашний пирог с сыром

Домашний пирог с сыром

Состав

Корж:

  • 1 кг крекеров
  • 2 ст. л. несоленого сливочного масла

 

Наполнение:

  • 250 гр. овечьего сыра
  • 1.5 стакана мелко зернистого творога
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 ч. л. ванильного экстракта
  • 1 яйцо
  • какао-порошок, для присыпки
  • 2 стакана нарезанной клубники, посыпать 1 чайной ложкой сахара

Способ приготовления пирога с сыром:

Разогреть духовку до 175 градусов.

 

Для коржа:

Крекеры измельчаем в кухонном комбайне до крошки, добавляем в крошку сливочное масло и снова взбиваем миксером. Затем выкладываем полученную массу в форму для кекса и выпекаем 8-10 минут, после чего даем остыть.

 

Для начинки:

Сперва взбиваем сыр и творог на миксере. Затем добавляем сахар, ваниль, яйца и хорошо взбиваем, полученную смесь выливаем на подготовленный корж. Выпекаем еще 25-30 минут, после чего даем остыть до комнатной температуры и ставим холодильник на ночь.

Перед тем как подавать на стол, хорошим решением будет посыпать пирог какао-порошком и украсить нарезанной клубникой.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Татьяна Паломи
0 # Татьяна Паломи 14.05.2013 00:52
Такой рецепт тоже смело можно отнести в рубрику "для начинающих".
Наталья, у меня вопрос: если не найду овечий сыр, на какой его лучше заменить? На твердый сыр или мягкий?
Ответить
Наталья
0 # Наталья 14.05.2013 10:59
Таня, овечий сыр мягкий, поэтому заменять его нужно на любой другой мягкий сыр. Можно использовать адыгейский, но не соленый. Можно сливочный.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 27.05.2013 22:18
Такой рецепт как раз для меня, так как я отношусь к начинающим :img_33
Ответить
Юлия Волкова
0 # Юлия Волкова 01.06.2013 05:38
Я тоже с десертами пока что "на Вы". Поэтому для меня такие простые рецепты невероятно полезны и нужны, настоящее руководство к действию.
Ответить
елена
0 # елена 13.05.2013 23:00
Чизкейки менее калорийны чем торты, особенно с кремом. К тому же творог полезен, если украсить свежими ягодами польза будет двойная.
Ответить
Юлия Волкова
0 # Юлия Волкова 01.06.2013 05:37
Мне этот рецепт понравился именно своей полезностью ингредиентов. А украсить можно любыми ягодами по вкусу.
Ответить
is57
0 # is57 26.04.2013 01:02
Очень просто, очень вкусно и красиво! Что-то похожее на чизкейк!
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 08.05.2013 04:20
Я тоже про чизкейк сразу подумала. Рецепт прост, надо будет его запомнить и при случае приготовить. Пока как раз практикуюсь на таких простых рецептах
Ответить
Юлия Волкова
0 # Юлия Волкова 01.06.2013 05:37
Обожаю чизкейки, поэтому такой пирог мне придется по вкусу. К тому же приготовление не сложное.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить