Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Праздничное печенье с вишней - отлично подойдет на любой праздник!

Праздничное печенье с вишней

Праздничное печенье с вишней

Состав

  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 75 граммов сахарной пудры
  • 2 чайные ложки муки
  • 75 мл сметаны
  • 50 граммов поджаренного миндаля, порезанного тонкими пластиками
  • 2 столовые ложки цукатов
  • 2 столовые ложки имбиря
  • 50 граммов сушеной вишни
  • 150 граммов темного шоколада, разбитого на куски

Способ приготовления печенья с вишней:

Нагреваем духовку до 180 градусов.

Разогреваем сливочное масло, сахар и муку в кастрюле на среднем огне, постоянно помешивая, пока масло не растает и сахар не растворится.

Постепенно добавляем сметану, не забывая помешивать, до получения однородной массы. Добавляем миндаль, цукаты, немного имбиря, вишни и хорошо перемешиваем до однородной массы.

На смазанный противень для выпечки чайной ложкой выкладываем тесто с интервалом 2.5 сантиметра, чтобы печенье не слилось при нагревании и выпекаем 12-15 минут до золотисто-коричневого цвета.

Охлаждаем печенье. На водяной бане в отдельной миске растворяем кусочки шоколада до однородного состояния (миску держим на водяной бане так, чтобы ее дно не касалось воды). Затем переворачиваем печенье плоским основанием вверх, заливаем расплавленным шоколадом и оставляем, пока шоколад не застынет.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Татьяна Паломи
0 # Татьяна Паломи 13.05.2013 00:28
Такое простое печенье, а как шикарно смотрится. Если в холодильнике не найдется сушеной вишни, то можно печенье украсить любой другой ягодой.
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 18.05.2013 03:11
Согласна вид потрясающий, такое печенье съедят за несколько минут
Ответить
елена
0 # елена 01.05.2013 05:21
Это печенье наверное хрустящее и тающее во рту. А ингредиенты все достаточно просты, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт :img_5
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить