Ответ на этот интересный вопрос вы найдете в этом простом рецепте...
Как испечь кекс в мультиварке?
Состав:
- 2 яйца
- 100 гр. сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- 1 1/3 стакана муки
- 2/3 ч. л. соды
- 1 ст. л. лимонного сока
- 3/4 стакана изюма
Способ приготовления кекса в мультиварке:
Яичные белки взбиваем миксером в крепкую пену, затем добавляем желтки, растопленное и слегка остывшее сливочное масло, сахар и ванилин. Все смешать. Всыпаем муку, добавляем гашеную лимонным соком соду и взбиваем миксером.
Далее засыпаем в тесто изюм или по желанию любые другие сухофрукты или орехи. Перемешиваем ложкой и выкладываем в емкость мультиварки.
Выпекаем 1 час в режиме «Выпечка», затем переворачиваем кекс и готовим еще 20 минут, чтобы получилась румяная корочка со всех сторон.
Получать новые рецепты? Просто подпишись!
Поделись с друзьями - им тоже будет интересно