Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Как один из вариантов, пончики можно приготовить на кефире. Что из этого может получиться можно посмотреть в данном рецепте.

Пончики на кефире

Пончики на кефире

Состав:

  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан кефира
  • 1  ч. л. соды
  • 2 яйца
  • 3-4 стакана муки
  • растительное масло для фритюра

Способ приготовления пончиков на кефире:

Миксером взбиваем яйца с сахаром, наливаем в полученную смесь кефир и тщательно перемешиваем. Далее смешиваем 3-4 стакана просеянной муки с содой и добавляем в тесто, тщательно перемешивая. По густоте оно должно быть плотнее теста на оладьи.

В глубокой сковороде разогреваем большое количество подсолнечного масла. Набираем тесто столовой ложкой и выкладываем в сковороду. Жарим пончики на медленном огне до золотистой корочки.

Затем выкладываем на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитался лишний жир.

Перед подачей на стол немного остужаем.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить