Коктейли в домашних условиях
Коктейлями называются напитки, получаемые в результате смешения нескольких их видов. На протяжении многих веков карта коктейлей увеличивалась и на сегодня известно более 10000 основных видов данного напитка и свыше 17 млн. (!) различных их вариаций. Пиком популярности этих напитков были 20-е годы ХХ века. Как это ни парадоксально звучит, когда в Америке царствовал сухой закон. Затем постепенно интерес потребителей стал снижаться, но исчезнуть совсем он не мог.
Для специфичности вкуса в коктейли стали пробовать добавлять различные дополнительные ингредиенты: фрукты, специи, листья, ягоды и пр., что сыграло свою роль в распространении напитка. Классические коктейли известны широкому кругу людей в основном как алкогольные, которые идут на основе комбинаций алкогольных напитков. Однако помимо алкогольных коктейлей существуют и безалкогольные. Каждый из видов можно без особых сложностей приготовить дома самостоятельно, для этого лишь потребуется составляющие, время, желание и немного фантазии.
Алкогольные
Алкогольный коктейль представляет собой напиток, в состав которого входит один либо несколько видов горячительных напитков. В основном это различные комбинации джина, виски, рома, текилы, вермута, бренди, шампанского, а также водки. В комплексе с различными соками, фруктами, сливками, мятой они приобретают неповторимый вкус. Все ингредиенты коктейлей с легкостью можно приобрести в любом магазине города, поэтому приготовить любимый коктейль на собственной кухне или устроить дома коктейльную вечеринку не составит никакого труда. Если вы решили устроить такой вечер, то стоит подготовиться к нему максимально тщательно, продумав не только еду и напитки, но и свой гардероб, а также парфюм, который можно выбрать на сайте https://lamirina.ru/.
Наиболее знаменитыми алкогольными коктейлями являются «Маргарита», для которой требуется всего лишь текила и сок лайма. Для приготовления берутся пропорции сока и текилы 1:1, окружность бокала смазывается лаймом и опускается в соль. Напитки, перемешанные в шейкере, процеживаются в бокал, который украшается долькой лайма.
А вот, например, для приготовления «Махито» в домашних условиях, понадобятся листья свежей мяты, лайм, светлый ром, сахар и лед. Мяту с сахаром и дольками лайма хорошо разминаем с помощью толкушки, сверху выкладываем как можно больше льда, заливаем ромом, по желанию можно добавить дольку мандарина или напиток вроде спрайта. Украсить листочками мяты. В общем, если дать волю фантазии, творить можно без остановок.
Для тех, кто не приемлет алкоголь в каком бы то ни было виде, в качестве альтернативы можно приготовить безалкогольные коктейли, которые делаются на основе смешения соков, напитков с фруктами, ягодами, сливками, мороженым, льдом. Например, тот же самый «Махито», но уже безалкогольный. Вместо рома – спрайт. Получается очень вкусно и необычно.
Молочные
Наиболее известные и особенно любимые детьми, это молочные коктейли, которые основываются на молочных продуктах. Их с легкостью можно приготовить дома, так как для их приготовления не требуется максимальных затрат и много времени. К тому же они являются довольно-таки полезными. Помимо молока в коктейль входит сироп, протертые или цельные ягоды. Также можно добавить кусочки льда, тертый шоколад, кусочки фруктов, орехи и сливки.
Например, можно побаловать родных молочным коктейлем с мороженым и вареньем. Все взбивается блендером, выливается в бокал, украшается. Также очень вкусным будет коктейль из молока, ягодного сиропа и апельсинового сока. Все достаем из холодильника и взбиваем до образования пенки.
Пикантные, вкусные, красивые, а иногда и очень полезные коктейли, приготовленные своими руками, станут отличным атрибутом вашей вечеринки или праздника и приятно удивят окружающих.
Получать новые рецепты? Просто подпишись!
Поделись с друзьями - им тоже будет интересно