Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

 

Кулинарный справочник - специи и пряности

 

Ванильный экстракт

Ванильный экстракт

Если нет под рукой, можно заменить на сухой порошок ванили в небольшом количестве.

Имбирь

Имбирь

Как правило, в кулинарии принято использовать имбирь в молотом виде. Но в том или ином виде имбирь используется кулинарами очень многих стран. Например, его добавляют при приготовлении различных настоек кваса или сбитеня. Также во многих странах принято добавлять имбирь в кексы, пудинги и печенье, а скажем в Англии, имбирь является главным компонентом приготовления одного из сортов пива.

Корица

Корица

На прилавках магазинов корицу можно встретить как правило в молотом виде или в виде палочек. Корица имеет сладковатый вкус и приятно пахнет. Данную приправу можно использовать по-разному. Например в странах Ближнего Востока корицу принято добавлять к мясным блюдам или десертам.

Куркума

Куркума

На кухне Куркума чаще всего используется для приготовления различных приправ а также специй. Очень широкое распространение Куркума получила в станах Азии особенно в Индии.

Мускатный орех

Мускатный орех

Мускатный орех обладает слабым своеобразным ароматом и тонким острым пряным вкусом. Используется для ароматизации коктейлей и спиртных напитков. При изготовлении сладких блюд, какао и варений мускатный орех используется как пряность. Также добавляется мясные бульоны, супы и паштеты.

Хмели-сунели

hmeli-suneli

Пряная смесь, широко используемая на Кавказе. В неполный состав смеси входят измельченные высушенные травы, такие как: базилик, острый красный перец, укроп, кориандр, майоран и шафран. Как правило, все компоненты добавляются в равных пропорциях, за исключением шафрана ( 0,1 %) и красного перца (1-2% от общего количества).

Шафран

Шафран

Шафран имеет оранжевый цвет, своеобразный мягкий вкус и часто используется при приготовлении выпечки.

Комментарии   

Anopy
0 # Anopy 13.11.2018 03:15
Сопряжение в Автокад. Команда в Автокад "Сопряжение" позволит сделать скругление и сопряжение кромок двух 2D-объектов или смежных граней 3D-тела. Как сделать сопряжение и скругление углов в Автокад. Построение сопряжения с обрезкой и без обрезки концов объектов за скруглением. Как в Автокад сделать (построить) сопряжение с автоматическим скруглением всех углов полилинии, параллельных прямых, непересекающихся объектов. Циклический режим работы команды Сопряжение. Статья, видео читайте, смотрите на сайте.
Ответить
spape
0 # spape 13.11.2018 03:02
Команда Сопряжение в Автокад. Как сделать, построить Сопряжение в Автокад, смотрите, читайте на сайте.
Ответить
lense
0 # lense 13.11.2018 01:26
Автокад "Сопряжение". Команда в Автокад "Сопряжение" позволит сделать скругление и сопряжение кромок двух 2D-объектов или смежных граней 3D-тела. Как сделать сопряжение и скругление углов в Автокад. Построение сопряжения с обрезкой и без обрезки концов объектов за скруглением. Как в Автокад сделать (построить) сопряжение с автоматическим скруглением всех углов полилинии, параллельных прямых, непересекающихся объектов. Циклический режим работы команды Сопряжение. Статья. Видео. Читайте, смотрите на на сайте.
Ответить
tuT
0 # tuT 10.11.2018 02:29
«Как научиться работать в Автокад, изучить принцип работы в программе AutoCAD с нуля и применить полученные знания в проектировании?» - бесплатный самоучитель Автокад для начинающих и уже работающих в программе будет для вас идеальным решением. Подборка видео уроков и статей для самостоятельного практического обучения Автокад на различных дисциплинах черчения. Самоучитель по AutoCAD основан на важных аспектах работы в данной системе! Обучение бесплатно, подробно, качественно здесь.
Ответить
fup
0 # fup 09.11.2018 16:23
...кстати...Как изучить Автокад бесплатно - по профессиональному самоучителю, смотреть, читать на сайте.
Ответить
soria
0 # soria 09.11.2018 16:08
Бесплатный самоучитель по Автокад на практических видеоуроках и иллюстрированных статьях, смотрите и читайте на сайте.
Ответить
Adots
0 # Adots 08.11.2018 21:53
Обучение работы в Автокад на практие, опираясь на расчетно-графические видео самоучители Автокад, смотрите, читайте здесь.
Ответить
Douglastub
0 # Douglastub 19.10.2018 18:31
http://vioglichfu.7m.pl/index.php?n=25&id=135851
prescription for cialis soft
gerneric cialis soft
Ответить
AnuelHap
0 # AnuelHap 15.10.2018 01:04
Проститутки Новосибирска
проститутки Новосибирска
Проститутки Краснодара
Индивидуалки Краснодара
Массажные салоны Краснодара
Выезд шлюх в Краснодаре
проститутки Краснодара
Интимные знакомства Краснодара
Шлюхи Иркутска
проститутки Иркутск
Проститутки Перьми
проститутки Пермь
Шлюхи Казани
Индивидуалки Казани
Секс знакомства Казани
проститутки Казани
Шлюхи Пензы
проститутки Пензы
Проститутки Уфа
проститутки Уфы
Проститутки Москва
проститутки Москвы
Шлюхи Питер
проститутки Питер
проститутки Новосибирска
проститутки Новосибирска
проститутки Новосибирска
проститутки Новосибирска
Ответить
AmuelHap
0 # AmuelHap 13.10.2018 18:38
Проститутки в Краснодаре
Индивидуалки Краснодара
Массажные салоны в Краснодаре
Выезд блядей в Краснодаре
Недорогие бляди Краснодара
Интимные знакомства в Краснодаре
Шлюхи Иркутск
Досуг Пермь
Шлюхи Казани
Индивидуалки Казань
Секс знакомства Казань
Шлюхи Пенза
Шлюхи Уфа
Проститутки Москвы
Шлюхи Питер
Шлюхи Новосибирск
Ответить
JamesGib
0 # JamesGib 23.09.2018 00:35
проститутки Казань
индивидуалки Казань
проститутки на выезд Казань
секс знакомства Казань
Ответить
Евгения Куварина
0 # Евгения Куварина 24.04.2013 01:06
Специи обладают полезными свойствами, поэтому стараюсь их использовать при приготовлении различных блюд
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить