Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Немного экзотики на наш летний стол. Берем авокадо и приступаем к приготовлению свежего салата.

Салат гуакамоле из авокадо

Салат гуакамоле из авокадо

Состав:

  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 4 спелых авокадо
  • 1/2 репчатого лука
  • свежевыжатый сок лайма
  • немного нарезанной кинзы и зеленого лука для украшения

Способ приготовления салата гуакамоле:

Зубчик чеснока среднего размера посыпаем солью, раздавливаем скалкой и мелко режем. Разрезаем авокадо пополам и ложкой удаляем всю мякоть авокадо до самой кожицы, поскольку около кожицы мякоть самая вкусная. Мякоть складываем в широкую миску, аккуратно измельчаем вилкой до желаемой консистенции, туда же кладем чеснок, измельченную половинку луковицы и вилкой перемешиваем до однородной массы.

После перемешивания оставляем измельченную смесь настояться несколько минут, затем добавляем сок лайма, аккуратно перемешиваем, пробуем на вкус и добавляем соль и/или сок лайма по вкусу.

Сверху украшаем кинзой и зеленым луком. Салат гуакамоле готов. Его можно хранить в холодильнике несколько дней в плотно закрытой стеклянной банке, иначе мякоть авокадо станет коричневого цвета.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

Rubye
0 # Rubye 12.06.2017 12:13
I see your blog needs some fresh content. Writing manually is time consuming, but there is solution for this hard task.
Just search for - Miftolo's tools rewriter

Feel free to surf to my site NorinextLgd: http://Shanon22.blogg.se
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить