×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Этот рецепт подойдет начинающим кулинарам - готовится просто, а получается вкусно...

Щи из кислой капусты

Щи из кислой капусты - рецепт

Состав:

  • 700-750 гр. говядины
  • 300 гр. кислой капусты
  • 5-7 картофелин
  • 2-3 моркови
  • 2 луковицы
  • корень петрушки по вкусу
  • 1 лавровый лист
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления щей из кислой капусты:

Варить 1-1,5 часа мясо до готовности. Остудить, нарезать кусочками.

Положить мясо в кастрюлю с бульоном. Измельчить лук. Натереть на крупной терке морковь.

На сковороде с растительным маслом обжарить лук, затем добавить тертую морковь. Кубиками или брусочками нарезать очищенный картофель. Высыпать картофель в кастрюлю и варить 5 минут.

Добавить кислую капусту. Если капуста очень кислая, то следует ее промыть холодной водой. Варить еще 10 минут. Положить зажаренный лук и морковь, корень петрушки, лавровый лист и поперчить, посолить по вкусу.

Варить щи до готовности картофеля.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить