×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Яичница со сливочным сыром и зеленью - просто и вкусно, а что еще нужно рано утром на завтрак...

Яичница со сливочным сыром и зеленью

Яичница со сливочным сыром и зеленью

Состав:

  • 250 гр. сливочного сыра комнатной температуры
  • 4 ст. л. измельченной зелени (в равных частях тимьян, эстрагон и майоран)
  • 6 перьев зеленого лука
  • горсть мелко нарезанного репчатого лука
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 3 яйца
  • гренки или тосты

Способ приготовления яичницы со сливочным сыром и зеленью:

В широкой миске измельчаем вилкой сливочный сыр, добавляем мелко нарезанную зелень, зеленый и репчатый лук, после чего перемешиваем сыр и зелень до однородной массы. Добавляем соль и еще раз размешиваем.

Разогреваем сковороду с толстым дном на среднем огне, растапливаем в ней сливочное масло, добавляем хорошо взбитые яйца, прожариваем с одной стороны, затем делим яичницу деревянной лопаткой на четыре части, переворачиваем каждую часть отдельно, доводим до готовности и снимаем с огня.

На каждую четвертинку яичницы кладем по столовой ложке сливочного сыра с зеленью, осторожно перемешиваем с яйцами, посыпаем сверху оставшимся зеленым луком, солим, перчим по вкусу и выкладываем на тарелку вместе с гренками.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить