×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Картофель в мундире с зеленью - очень простое и актуальное для лета блюдо. Вкусно, полезно и просто )

Картофель в мундире с зеленью

 Картофель в мундире с зеленью

Состав:

  • 700-800 гр. мелкого свежего картофеля
  • 1 - 2 ст. л. оливкового масла
  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления картофеля в мундире с зеленью:

Сперва тщательно моем картофель, поскольку варить мы его будем в «мундире». В большой кастрюле доводим воду до кипения, кладем туда картофель и солим. Когда вода закипит, убавляем огонь и варим при слабом кипении, пока картофель не будет готов. Очень важно не переварить картофелины, чтобы они оставались целыми. Затем сливаем и остужаем.

На большой сковороде нагреваем оливковое масло, выкладываем туда картофель, каждую картофелину аккуратно раздавливаем (можно использовать пресс), добавляем соль, перец и обжариваем до хрустящей корочки. Затем картофелины переворачиваем и обжариваем вторую сторону. Посыпаем зеленым луком, зеленью по вкусу и подаем на стол. 

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить