×

Внимание

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

Could not instantiate mail function.

 

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Парочка простеньких рецептов, как приготовить вкусные оладьи...

Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире - рецепт

Состав:

  • 1 стакан кефира
  • 50 мл воды
  • 1 яйцо
  • 1 1/3 стакана муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/2 ч. л. соды
  • растительное масло для обжарки
  • сливочное масло для смазывания

Способ приготовления пышных оладий:

Подогреваем слегка кефир (250мл) и вливаем его в смесь соли, сахара и 1 яйца. Тщательно перемешиваем до образования пены сверху.

Порционно добавляем муку и перемешиваем до растворения комочков. В результате получаем густую массу, в которую добавляем соду и еще раз перемешиваем.

Разогреваем сковороду и обжариваем оладьи с обеих сторон на растительном масле до золотистого цвета. Чтобы оладьи прожарились внутри, жарим на среднем огне. Для удобства можно использовать дополнительную вилку, при переворачивании оладий будет легче их поддерживать, а масло при этом не будет разбрызгиваться по плите.

Смазываем готовые оладьи сливочным маслом.

 

====================================

 

Еще рецепт

Состав:

  • 500 мл кефира
  • 3-4 ст. л. сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 ч. л. соды
  • 1 ч. л. соли

Способ приготовления пышных оладий на кефире:

Смешиваем 0,5л кефира, 3-4 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли. В полученную смесь небольшими порциями добавляем муку и перемешиваем до получения однородной массы без комочков. Добавляем соду и обжариваем на раскаленной сковороде.

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить