Если вы искали способ разнообразить вариант приготовления блинов, то почему бы не приготовить блины на соде? Это вкусно и не сложнее чем приготовить любые другие блины.
Блины на соде
Состав:
- 2 стакана пшеничной муки
- 4 стакана молока
- 3 яйца
- 4 ст.л. растопленного сливочного масла
- 1/2 ч.л. соды
- щепотка лимонной кислоты
- щепотка ванилина соль и сахар по вкусу
Способ приготовления блинов на соде:
В муку добавить теплое молоко, затем вбить яйца, перемешать и добавить растопленное сливочное масло, сахар и соль. После этого замесить тесто.
Взять два стакана, в которые налить по две столовые ложки воды. В одном стакане необходимо развести соду, а в другом лимонную кислоту. Смешать содержимое обоих стакана, и пока сода шипит, вылить в тесто.
Заранее подогреть сковороду с растительным маслом. Выпекаются блины с одной стороны, потом с другой.
Получать новые рецепты? Просто подпишись!
Поделись с друзьями - им тоже будет интересно