Нужен вкусный десерт приготовленный собственными руками? Попробуйте этот рецепт!
Чернослив в сметане
Состав
- 200 граммов чернослива
- 1 стакан сахарного песка
- 200 граммов сметаны
- 100 граммов грецких орехов
Способ приготовления:
Первым делом нам нужно приготовить чернослив. Наливаем в небольшую кастрюлю стакан воды, ждем пока закипит, добавляем стакан сахара и кипятим пару минут, не забывая помешивать ложкой. Потом кладем в эту же кастрюлю чернослив, предварительно промыв и вынув косточки и оставляем доходить в течение минут пятнадцати.
После того как чернослив прокипятился, охлаждаем минут десять в прохладном помещении. Затем начиняем его грецкими орехами, предварительно разломанными на четыре части и раскладываем на тарелке.
Блюдо почти готово, осталось лишь навести марафет. Для этого нам понадобится сметана и сахарный песок. В сметану добавляем сахар (1:1) и взбиваем до однородной массы. На это может уйти как раз минут пятнадцать, так что можно этим заняться пока готовится чернослив или вначале приготовления блюда. Когда сметана с сахаром готова, поливаем сверху чернослив.
Вкусный и полезный десерт готов
Получать новые рецепты? Просто подпишись!
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи