Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Отличное блюдо для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Все продукты естественны и полезны!

Рисовый салат с сухофруктами

Если вам надоели привычные салаты и хочется чего-нибудь оригинального и необычного – попробуйте приготовить салат из риса с сухофруктами. Такой салат имеет сладковатый вкус и его можно подавать даже в качестве десерта. А о его полезных свойствах можно говорить долго, ведь сухофрукты богаты витаминами и микроэлементами, и к тому же снижают аппетит.

Рисовый салат

Состав

  • 1 стакан вперемешку белого, коричневого риса
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1/4 ст. сушеной клюквы
  • 1/4 ст. нарезанных фиников (около восьми)
  • 1/4 ст. нарезанной свежей петрушки
  • 1/4 ст. нарезанного зеленого лука
  • 3 столовые ложки грецких орехов

Способ приготовления рисового салата:

Для начала поставьте кастрюлю на небольшой огонь, налейте полтора стакана воды и подождите пока вода начнет кипеть. Затем добавьте рис и снова дождитесь, когда вода закипит. Уменьшите огонь, после чего варите под крышкой до того, как рис станет мягким, а вода впитается (около 15 минут). Выложите рис и дайте ему остыть (минут 20).

Как только рис остыл, смешайте его с клюквой, финиками, петрушкой, зеленым луком и орехами. Салат почти готов, осталось лишь перемешать уксус, мед и кунжутное масло в отдельной миске, а получившуюся смесь вылить на поверхность салата.

Вот и все, можно приступать к трапезе very happy

Получать новые рецепты? Просто подпишись!

Поделись с друзьями - им тоже будет интересно

 

Комментарии   

елена
0 # елена 14.05.2013 05:58
Да этот салат сытный, сладковатый. Даже как десерт можно подавать.
Ответить
Юлия Волкова
0 # Юлия Волкова 12.05.2013 19:00
Такой салат - источник витаминов и полезных микроэлементов. Также могу его назвать диетическим, несмотря на свою питательность.
Ответить

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить